Nedoporučujeme v těchto tropických dnech jako dopravu doručovací boxy. Uvnitř boxu na přímém slunci stoupají teploty k maximu a produkty by mohly kvůli horku degradovat nebo změnit konzistenci.

Animal Based Hovězí želatina z skotu krmeného trávou

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
429 Kč Měrná cena: 171,60 Kč / 100 g
Skladem

100% čistá hovězí želatina v prémiové kvalite pocházející ze skotu chovaného na pastvinách (grass-fed). Tento všestranný non-toxic pomocník je ideální pro přípravu domácích ovocných želé bonbónů, krémových dezertů, panna cotty, omáček či polévek. Vyniká neutrální chutí, vysokým obsahem přírodního kolagenu a bílkovin bez jakýchkoliv syntetických aditiv, sladidel či konzervantů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vylaďte své domácí kulinářské výtvory k dokonalosti bez použití konvenčních zahušťovadel plných chemie. Běžně dostupné komerční želé prášky, neochucené želatiny z průmyslových chovů a instantní zahušťovadla často pocházejí ze zvířat krmených nepřírodním krmivem plným pesticidů a hormonů, případně obsahují přidanou umělou parfemaci, syntetická barviva, protispékavé látky nebo konzervanty. Animal Based BIO Hovězí želatina představuje nekompromisně čistou, tradiční a výživnou non-toxic alternativu pro vaši kuchyni.

Two cows standing in a green pasture.

Tato želatina se získává z kolagenu skotu volně se pasoucího na evropských pastvinách (grass-fed). Šetrný proces zpracování zaručuje zachování vysoké nutriční hodnoty – želatina je přirozeně bohatá na aminokyseliny (zejména glycin, prolin a hydroxyprolin), které tvoří základní stavební kameny pro zdraví kloubů, šlach, kostí, střevní sliznice, pokožky, vlasů a nehtů. Vyniká svou zcela neutrální chutí a vůní, díky čemuž perfektně splyne se sladkými i slanými recepty, aniž by přebíjela přirozenou chuť ingrediencí. Je vynikající pro přípravu domácích gumových medvídků z ovocných šťáv, zahuštění omáček, vývarů, přípravu krémových dezertů či panna cotty. Zpracování a balení probíhá za přísných laboratorních podmínek v Německu.

Hlavní výhody produktu:

  • 100% čistý původ (Grass-Fed): Pochází ze skotu chovaného na pastvinách v Evropě.

  • Absolutně bez aditiv: Neobsahuje žádná dochucovadla, sladidla, konzervanty, lepek, laktozu ani šlechtěné složky.

  • Neutrální chuť i vůně: Mimořádně univerzální využití ve sladké i slané kuchyni.

  • Výživná podpora těla: Přirozený zdroj kolagenu a aminokyselin pro podporu kloubního aparátu a střevního mikrobiomu.

  • Špičková německá kvalita: Laboratorně testováno a baleno v Německu.

  

Jak nejlépe produkt využít (Návod k použití):

  • Příprava ovocných želé bonbónů / dezertů: Smíchejte požadované množství želatiny s malým množstvím studené tekutiny (vody nebo ovocné šťávy) a nechte cca 5 minut bobtnat (tzv. „rozkvetou“). Poté smíchejte s teplou tekutinou (nevařte, teplota by neměla přesáhnout 70–80 °C) a míchejte do úplného rozpuštění. Nalijte do forem a dejte ztuhnout do lednice.

  • Zahušťování omáček a polévek: Želatinu nejprve nechte nabobtnat ve studené vody a poté ji vmíchejte do teplé omáčky či vývaru pro získání krémovější textury a výživné hodnoty.

  • Dávkování: 1 balení ($250 g) vystačí přibližně na 20 porcí.

Určeno pro vaření, pečení a přípravu pokrmů v kontextu zdravé výživy, vhodné pro Paleo, Keto, Low-Carb i Carnivore stravování.

Složení: 100% Beef Gelatin (100% Hovězí želatina ze skotu krmeného trávou).

Hmotnost balení: 250 g

Uchovávání: Skladujte na suchém, chladném a temném místě při stabilní pokojové teplotě. Obal po použití vždy pečlivě uzavřete, aby se zabránilo pronikání vlhkosti. Uchovávejte mimo dosah dětí.

Země původu surovin: Evropa (chovy s pastvou)

Země balení a kontroly: Německo

Výrobce může bez upozornění změnit složení nebo dávkování, proto se vždy řiďte informacemi na výrobku. Druh obalu se může lišit. Dekorace nejsou součástí balení.

Všechny naše produkty jsou ověřené organizací SVĚT NON-TOXIC a jsou 100% netoxické.
 

Black and white image of a Highland cow with long horns.

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Německá značka Animal Based se specializuje na prémiové doplňky stravy inspirované evoluční biologií a tradiční stravou našich předků (tzv. nose-to-tail přístup neboli konzumace zvířete od hlavy až po ocas). Filozofie značky vychází z faktu, že orgány a žlázy volně se pasoucích zvířat patří k nutričně nejbohatším potravinám na planetě. Přináší tak vysoce koncentrované, přirozené zdroje vitamínů, minerálů a specifických koenzymů v té nejčistší a pro lidské tělo nejlépe využitelné formě, které v moderním jídelníčku často chybí.

Filozofie a zaměření

Značka Animal Based staví kvalitu, etiku a biologickou dostupnost na první místo:

  • 100% Grass-Fed & Finished z Islandu: Klíčem k výjimečné čistotě produktů je původ zvířat. Hovězí orgány pocházejí výhradně ze skotu chovaného na panenských pastvinách Islandu. Zvířata se celoročně pasou na trávě, divokých bylinách a jsou v zimě krmena siláží – bez podávání antibiotik, růstových hormonů či krmiv s GMO.

  • Šetrné sušení mrazem (Lyofilizace): Aby byly v orgánech (jako jsou játra, srdce či ledviny) zachovány všechny citlivé bioaktivní látky, enzymy, vitamíny a stopové prvky, jsou suroviny okamžitě po zpracování lyofilizovány. Tento proces uchovává nutriční hodnotu čerstvého orgánu bez nutnosti použití tepla nebo chemických konzervantů.

  • Maximální biologická dostupnost: Na rozdíl od syntetických izolovaných vitamínů z laboratoře se v produktech Animal Based nacházejí živiny v komplexním a přirozeném stavu (synergii), spolu s kofaktory, které lidské tělo okamžitě rozpoznává a dokáže je vstřebat s maximální efektivitou.

  • Čistota bez kompromisů a aditiv: Kapsle obsahují pouze 100% čistý prášek z orgánů v želatinové kapsli. Výrobky jsou zcela bez obsahu plnidel, pojiv, protispékavých látek (např. stearanu hořečnatého), lepku, laktózy, umělých barviv a aromat.

Všechny námi nabízené produkty značky Animal Based jsou ověřené skupinou SVĚT NON-TOXIC a jsou netoxické.